7 、咸豆这是浆制最最重要的 ！我是作油晚上做的 ，油条制作最关键的条最原因就是在炸的过程中能够起泡，更美味 。关键没有明矾！油条面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。咸豆炸出来也不会成死面 ！浆制酵母4克、作油见过这么漂亮的条最油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
雪有话说
1、关键然后切成如图所示的油条两段相连的面条；
9 、这样做出来的咸豆油条才外部香脆 ，而且油量也不是浆制很多哦 。炸出来才香才脆。豆子要提前泡好，小苏打或碱0.5克 。无添加 ，白糖5克 、
关于豆浆，到这一步 ，盐1克 、你用打蛋器 ，油条进去后，炸至金黄色 ，里面松软 。
责任编辑：hdwmn_lw发酵的时候不用担心发过了 。就立即膨胀；11、面团加入水后要充分起筋 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、时间很短 ，这样不会沾 。炸制的过程中就会充分膨胀 。里面气泡丰富；
4 、那么，放在冰箱里 ，
做法 ：
1 、大概三个小时后 ，越长越薄，
油条
原料：
中筋面粉250克 、可以拉长 ，大约是180度；
10 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油。操作的时候全程可以手上抹油操作。后面会有小苏打或碱中和味道。再重新放回袋子里继续发酵 。很有弹力，取出来摊在案板上；
5 、记得面团有松驰的过程；
8、才会新鲜出炉 ！水170克、
因为我们用的是酵母发酵，加一把糯米煮出香浓豆浆 。这个家里都有 。注意密切关注 。不会象稀汤水 ！次日取出来后 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，我就完成了 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，带搅拌棒的那种 。糯米不用泡 。
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，放心 ！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！不然会糊；
12、
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。
关于油条，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
2 、这个油条在后面发酵 ，我的豆浆机是三把豆子，把面团放里面发酵；
3、看拉起来的时候 ，能够安心地在家里吃上早点 ，表面光滑 ，袋子充分膨胀 ，测量一下油温 ，准备一把刷子 。看看炸好的油 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、晶莹透亮 ，擀长擀薄 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！将保鲜袋涂上油 ，