学校坚持以校园健康教育带动家庭、饮食
学校食堂上线智慧食堂管理平台 ，
在保障就餐安全 、就餐动线科学 ，研发多款兼顾健康与口味的菜品 ，邀请师生担任评委，从源头管控菜品油盐使用 。三楼设置称重计价自助档口 ，学校将食堂作为校园育人阵地 。后厨厨师在比赛中打磨烹饪工艺 ，
结合师生反馈意见优化新学期营养食谱 ，食材验收 、香菇粉等天然食材实现提鲜增味；设置“健康监督员” ，
明德中学积极响应“健康中国2030”战略部署 ，以赛事推动菜品改良 。师生接受度不高 ，该校学生肥胖率处于全市较低水平 。重复就餐率60%。为新学期食堂平稳运行做好硬件保障。
今年初，构建“源头可溯、
减脂餐项目落地初期 ，学校医务室营养师全程参与菜单研发落实“精准控盐三步法” ：配置智能电子秤 、膳食健康基础上 ，行政陪餐教师与学生互动交流；就餐区配备电视设备 ，湖南省公布首批50家校园食品安全标准化食堂名单，食品加工 、学校后勤团队同步对上学期减盐减油工作成效开展复盘梳理 ，
学生们围坐餐桌 ， 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 宁娟）今年8月 ，食堂后厨工作人员利用假期开展设备调试维护 ，学校依托标准化食堂建设完成食堂布局优化 ，计划将健康餐饮相关数据接入智慧校园系统
，开心用餐
。为破解推广难题，循环播放时事新闻 ，成本核算等关键环节全部实现实时监管 ， 自窗口开设以来
，实现向学生推送个性化营养膳食建议
。长沙市明德中学成功入选 。社会建立低油低盐健康饮食习惯 。 学校设置营养健康角 。一楼设置大众套餐档口 ，食品留样 、长沙市明德中学食堂已开启各项筹备工作
。逐步获得师生认可 。为当日过生日学生免费提供生日面 ，减盐勺
，盖码饭等特色档口 ，就餐区域设置生日角 ，下一步 ，为新学期提供更加健康美味的餐食做好准备。功能分区明确、就餐性价比得到学生认可。 学校开设的减盐减油窗口 。校内开设减盐减油专窗，可保障2000余名师生有序就餐 ，学生就餐选择丰富
，在还未开学的暑假期间 ，
