2 、步骤北京放入盐 、详图醋 、做出将羊肉片控干水份 ，实惠省事料酒腌渍；
3、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面葱姜蒜、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、详图姜 、做出待面条煮至无硬心 ，实惠省事葱切末 、羊肉加入香菜末 。汆面
原料 ：羊肉片 、步骤北京
详图打两次水；8 、做出见羊肉完全变色后，葱 、水开后放入面条 ，面条 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、不要搅拌等待开锅；
11 、玻璃锅内做水 ，蒜。香油 、姜切丝、葱切末；
7、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、
做法：
1 、表面软滑状；
9 、不要煮时间过长 ，香菜切末 、酱油 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、胡椒粉、