6、抗拒速冻肥牛片提前取出解冻 。辣诱否则煮老了口感就不好吃了 。惑酸料酒 、汤金但不影响味道 。针肥锅里烧热油 ，无法和金针菇一起放入碗内即可 。抗拒撒上新鲜的辣诱小青红尖椒圈即成 。料酒1/2匙 、惑酸
汤金3、针肥千万不能煮久了 ，无法
5 、抗拒姜末 、辣诱生姜3片、肥牛片断生即可 ，蒜末 、蒜5瓣 、
灰灰小贴士 ：
1 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
4 、青红尖椒各2个 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，陈醋1/2匙、
9、
4 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。也很好吃 。准备材料 ，
7 、
2 、再加入陈醋 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，鱼露1匙（约15ML） 、这种辣椒酱口感清爽 、金针菇洗净 ，加入高汤或清水 ，鱼露大火煮开 。入口渣太多 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味。白胡椒粉1/4匙 、将过滤后的汤倒回锅内 ，
主料 ：肥牛片300克 、
3 、是保证口感的关键 。
5 、过滤掉汤里的料渣不用 。最后成品可以再铺上葱蒜末 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。盐1/2匙 、浇上些热油。
8、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，野山椒末放入锅内炒香。酸辣，
2 、将切碎的葱末 、将金针菇铺在碗里备用。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，白胡椒粉 、野山椒末20克 、金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、剪去根部 ，高汤一碗
做法 ：
1 、