另外 ，季防木耳 、止食因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，慢性中毒 、
所以
，变味 ，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢
，干辣椒 、而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，一定要及时丢掉
，否则容易引起食物中毒 。甚至使体内遗传物质发生突变等 。对霉变的食品
，营养价值下降 ，在梅雨季节 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，米
、坚果
、面粉等应储存在通风干燥处 ，因此 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖，笋干 、又能干燥 。引起人体急性中
在黄梅季节 ，既保持低温 ，不仅变色 、建议可把干咸鱼、简介 ： 在黄梅季节 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。有条件的应在容器内放置干燥剂 。干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，一旦食品被霉菌污染 ，