加适量鸡汤 ，馋嘴

族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw味精(少许)  、典吃八角(少许)、食蚝先放入滚水内滚一滚 ，油鸭用文火焖一小时左右 ，馋嘴再放味精 ，族经掌鸭掌放入锅内  ，典吃取出 ，食蚝

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许) 、油鸭地栗粉(少许)、馋嘴蚝油(12.5克)、族经掌除去陈皮 、典吃再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，食蚝鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，油鸭装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，生油(少许) 、与蚝油、八角切成小粒 ，临起锅前 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。将鸭掌取出，八角不要，剥去外皮，