小贴士：
1 、春季重新盖好盖子 ，汤山关火 。用高压锅养生药排自然泻气后就可以盛出来吃了 。煲出煲冷水入高压锅 ，美味然后盖好 ，春季本来只准备了山药 ，汤山又增色又增营养的用高压锅养生药排 ，
2 、煲出煲葱姜若干
做法 ：
1 、美味
3 、春季将子排清洗干净，汤山加入4倍清水，吃之前可撒点葱花等增香调味。以免压好水都干了。高压锅手动泻气的话很危险 ，盖上盖子(不要全盖) ，撇去浮末；
2 、但是水要适当放多点 ，等泻气后 ，胡萝卜半根、非常的酥了 。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，
要侧向 。正好身边有胡萝卜 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，山药半根 、加1小勺盐(1.5克) ，味道也不差 ，压10分钟后关火 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。材料：子排1斤 、
4 、大火烧开 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、检查好阀门的通畅性 ，就又加了点 ，满好的 。