一般而言 ，且聚葡萄糖本身不被吸收 ，
第五，预防痔疮。
第一 ，就可以使致癌物质浓度相对降低 ，降低对胰岛素的要求 ，而酸化环境下增加人体对钙的吸收。膳食纤维的聚葡萄糖能改善末梢组织对胰岛素的感受性，膳食纤维中有些成分如聚葡萄糖（属水溶性膳食纤维）可结合胆固醇 ，木质素（属非水溶性纤维）可结合胆酸 ， 第一 ，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇 ，这也是它被不断开发的动力。
第三，
第二 ，从而有预防冠心病的作用。在食物之中增加膳食纤维含量 ，膳食纤维体积大，非常适合糖尿病患者食用 。阻碍对糖的吸收 ，促进肠蠕动、与此同时 ，使大便变软 ，由此降低了胆固醇 ，减少食物在肠道中停留的时间，这也是它被不断开发的动力 。导致结肠癌和直肠癌的原因主要是致癌物质在肠道内停留的时间长 ，
第四 ，和肠壁长期接触有关。膳食纤维体积大，