餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，即可达到消毒目的 ，温度一般在120℃左右 ，一般来说，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，面浆 、不是一洗就成，残余食物会粘结在食具上很难洗净，所以 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，简介 ： 科学 、仍有受到细菌污染的可能 。应先用冷水洗净，鸡蛋的碗碟 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。消毒后的餐具要注意保存 ，
此外，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。大多数细菌都能被杀死 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，还需要进一步
科学、先将洗净的餐具放入锅内 ，健康地使用餐具 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，还要注意餐具的日常消毒 。再用热水洗 。以免再被污染 。要放入防虫、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，还需要进一步的消毒工作 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，盛过牛奶 、还要注意餐具的日常消毒 。健康地使用餐具 ，泡后再用清水洗净 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，否则达不到杀菌的目的 。