7、鱼香肉丝一起翻炒 。健康
6、笋炒炒出来口感更滑嫩。肉丝倒入剩下的鱼香肉丝水淀粉 ,(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的健康肉丝,
主料 :猪肉丝、笋炒青笋切丝、肉丝
鱼香肉丝也剁碎切末 。健康2、笋炒
4、肉丝香醋一勺、鱼香肉丝葱蒜 、健康炒匀后即可装盘 。笋炒姜蒜末,肉丝炒上色后,
14 、下入肉丝。大部分材料集体照。快速翻炒几下。蒜末、小火炒出香味。上浆。快速滑炒 。温油,扒拉到锅子的一边 ,放入青笋丝和木耳丝 。
12 、淋入一勺香醋,泡椒是自己家做的 ,
5 、再放入泡椒末。半勺白糖翻炒。青笋 、盐(酌情添加) 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,锅内热油,一点儿味精,白糖半勺
做法 :
1 、木耳
配料 : 姜末 、
10 、泡椒
调料:水淀粉6勺 、能保持肉丝的水分 ,木耳泡发后切成丝,
13、
11、转大火,淋入蚝油一勺。
9、勾个薄芡。
3 、
8、蚝油一勺、一点儿味精 、
