细分品类 ：茶饮微涨 ，正分实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，餐饮
总体来看 ，现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元 ，
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征 。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。从各餐饮细分赛道的数据表现来看 ，
2026年3月至7月 ，西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势。其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势。烤串呈波动走势
在细分品类层面，截至2026年7月 ，茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，