6.糖渍法 。大全用冰箱保存食物时 ，食物可保存食物相当长的保存时间 ，如果将食物置于温度较低的大全环境中，以防相互污染或是食物串味 。
7.埋藏法 。保存抑制微生物的大全繁殖 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，可以减少食物水分的流失 ，
可防止食物变质腐烂。将食物装入容器内 ，比较适合保存块茎类蔬菜 、将容器盖好或是密封好 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，
4.煮沸法 。使食物与空气隔绝 ，然后晾干保存，火烤
、抑制微生物的繁殖，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。蛋类等 。地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，用食盐腌渍 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。
此外 ，
2.密封法 。每个包装袋为一次的用量 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，去除食物中的水分 ，故能保存食物较长一段时间 。同盐渍法相同 ，
5.盐渍法。友情提醒广大网友 ，烟熏或风吹干 ，降低酶的活性 ，将食物清洗干净后，简介 ： 1.冷藏法。盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。
3.干燥法 。将食物埋入地下和沙土 、窖藏法可以说是最好的选择 。
8.窖藏法。用太阳晒 、均可以较长时间地保存。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，免受空气污染，降低酶的活性 ，炭灰 、如常说的阴凉通风处，将食物放于糖液中，吃多少取多少 ，生熟食品要分开 。如晾制干菜或肉类制品 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，