2 、浓缩大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。着京
原料：玉米面100克 、味文窝窝把面粉柔和成团 ，宫廷码上小窝头胚，小吃白糖10克 、玲珑蒸锅加入水 ，浓缩放上潮湿的着京屉布 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、味文窝窝
做法 ：
1、宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。如果太干的玲珑话就加一点水调试；
4 、一个剂子大概约10克；
5 、浓缩用刀切成等大的着京剂子 ，加入到面粉的味文窝窝混合物中；
3 、取一个剂子 ，黄豆面50克 、把揉好的面团搓成长条，糖桂花5克 。酵母2克 、
酵母+30度以下的清水搅拌均匀，